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2020-07-27

厨师 面议
工作地点: 南通、合肥、无锡、苏州、常州68866618等
  • 3-5年
  • 高中
  • 全职
  • 多(duō)名
职位描述:

任职资格:

  1. 男女不限,年龄18-45岁,中级或以上技能(néng)水平;
  2. 二年以上相关工作经验,厨师要求大小(xiǎo)锅精熟,有(yǒu)大型企业食堂或酒楼工作经验者优先;
  3. 工作责任心强,吃苦耐劳,服从安排,团队意识强。

工作职责:

  1. 执行每周菜谱,做好切配菜、加工制作,保证食品质量和安全卫生;
  2. 执行公司膳食标准,做好食堂烹调工作,不断提升烹饪水平,达成员工满意度指标;
  3. 合理(lǐ)利用(yòng)原材料,节约水、電(diàn)、气,配合上级控制食堂成本;
  4. 严格执行《食品安全法》,做好食堂卫生,保证无过期、变质食品;
  5. 掌握食物(wù)搭配知识,做好安全配菜,避免搭配食物(wù)相克食品。

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